750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • la recette du risotto au saumon

    27 janvier 2011 ( #poissons )

    la recette du risotto au saumon la voici c'est celle d'orchidée que j'ai adapté à momix 1 càs d'huile 1 oignon 1 poivron jaune epepiné (moi j'ai mis 1 vert j'avais que ça) 225 g de riz (j'ai mis 200g) 15 cl de vin blanc 1 l de bouillon de vollaile (j'ai...

  • dents de loup

    15 octobre 2010 ( #recettes à tester )

    Dents de loup Une nouveauté ...j'ai commandé récemment une plaque à dents de loup sans savoir réellement ce qu'étaient ces petits gâteaux .. Qu'ils avaient l'air appétissants sur la photo !!! Depuis hier soir je sais que ils ont l'air mais aussi les paroles...

  • AILES DE RAIE AUX CHAMPIGNONS ET VIN BLANC

    20 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    A ILES DE RAIE AUX CHAMPIGNONS ET VIN BLANC 2 personnes 2 ailes de raie, 1 échalote, 1 boîte de champignons de Paris, 10g de maïzena, 1 verre de vin blanc, 10cl de crème fraîche, thym, laurier, persil, sel, poivre Cuire la raie au court bouillon pendant...

  • Gratin de quinoa aux courgettes -

    21 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Gratin de quinoa aux courgettes - recette totale : 33,5 Ppts (si cr. fraîche) ou 32 Ppts (si lait concentré) Pour un grand plat à gratin Ingrédients et préparation : Préparer 300g de bouillon de volaille dégraissé. Dans le bol du TM : - 100g de comté...

  • croûte au maroilles

    30 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Lors de notre renconntre à Liège, j'avais apporté un gros Maroilles et comme il en restait les 3/4 je suis revenue avec un petit morceau. Aujourd'hui je vous propose donc cette petite croûte vide frigo . Recette pour 2 gourmands 2 Belles tranches de pain...

  • mini cakes pour apéro

    23 octobre 2010 ( #recettes à tester )

    Mini cakes saumon-Boursin (6 mini cakes) 120gr de farine à gâteau-2 oeufs-10cl de lait(écrémé)-4cl d'huile-100gr de Boursin(ou équivalent allégé)-100gr de saumon fumé-poivre Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol de votre robot,mélanger tous les ingrédients...

  • SOUFFLE AUX COURGETTES ET JAMBON

    05 octobre 2010 ( #recettes à tester )

    SOUFFLE AUX COURGETTES ET JAMBON Source : recette WetWet Pour 4 personnes : 500g de courgettes 4 oeufs 20cl de lait demi écrémé 2 CS de farine sel, poivre rajout : 4 tranches de jambon Laver les courgettes, les couper en fines rondelles puis les faire...

  • yaourt

    03 octobre 2010 ( #basiques indispensables )

    Posté le: 06 Fév 2007 [14:06] Re: Recettes thermomix (1) Bonjour voici la recette des yaourts bien ferme : Pour 10 à 12 yaourts 1 litre de lait 1 yaourt au lait entier 150g de lait en poudre 3 gouttes de présure Mettre 500g de lait froid dans le bol et...

  • Soupe à l'oignon

    30 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Soupe à l'oignon Voilà l'automne est bien là ! Il fait gris et humide et hier le temps était si triste que j'ai fait la première soupe de la saison !! Et on l'a appréciée !! C'est un rituel ...le dimanche soir c'est soupe à l'oignon !! Mais à ma façon...

  • Petits coeurs aux framboises - 1 pt

    15 février 2011 ( #désserts )

    Petits coeurs aux framboises - 1 pt C'est la St Valentin ! Recette extraite du livre recette à petits budget - Weight Watchers Une petite douceur pour la St Valentin. Pour 4 personnes - 400 g de framboises - 2 feuilles de gélatine - 1 blanc d'oeuf - 160...

  • Minis brioches chocolat-carambar

    30 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Minis brioches chocolat-carambar Sur la blogosphère je vois plein de réalisations à base de carambar et lors de mes courses chez Carrefour Maubeuge je me suis prise un paquet. Pour cette recette, je me suis basée sur le livre de ww " Douceur chocolat...

  • Mousse de foies de volailles

    30 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Mousse de foies de volailles ingredients: -300g de foie gras en mousse ou en bloc -200g de foies de volailles bien propres -100g de lard gras coupé en petites mirepois (petits carrés) -un peu de fleur de thym -1 feuille de laurier -sel et poivre du moulin,...

  • pomme de terre au four sauce ciboulette

    25 janvier 2011 ( #féculents )

    C R ÈME DE CIBOULETTE ET D' ÉCH ALOTE 2 personnes 4 pommes de terre, 100g de fromage blanc 0%, 2cc de crème fraîche 3 % , 2cs de ciboulette, 4 échalotes, sel, poivre * Lavez les pommes de terre et les brosser. Mettre un four très chaud. Laissez cuire...

  • tartelettes apéro

    20 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Pour 30 mini tartelettes : une pâte brisée themomix un pot de fromage à tartiner ail et fines herbes une tranche de jambon Etaler très finement la pâte brisée et avec un découpoir rond dentelé découper 30 pièces. Foncer chaque pièce dans le moule à mini...

  • mini polonais aux cerises

    26 janvier 2011 ( #biscuits )

    Ingrédients pour 48 mini polonais (Grande plaque 48 empreintes petits-fours : FP 2416) - 48 cerises dénoyautées - 100 g de farine - 100 g de sucre - 2 oeufs - 2 cuil à soupe de crème fraîche - 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 180...

  • Cookies coco chocolat

    20 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Cookies coco chocolat Bonjour ! C'est samedi et j'ai décidé de faire des cookies ce matin mais un peu différents , j'avais envie d'en faire à la noix de coco ! Aussitôt dit , presque aussi vite fait ! et le résultat .....hummmm à refaire ! recette inspirée...

  • Mini cannelés au jambon et fromage ail et fines herbes

    21 novembre 2010 ( #recettes à tester )

    Mini cannelés au jambon et fromage ail et fines herbes ZOOM (clic) Ingrédients: Pour 20 mini cannelés * 2 tranches de jambon * 4 fromages ail et fines herbes * 1 petit suisse 0% * 50ml de farine * 2ml de levure chimique * 1 oeuf * 25g de beurre fondu...

  • étoiles au citron

    02 décembre 2010 ( #foyer rural )

    je vous mets la recette des étoiles au citron pour 24 étoiles environ repos 30 mns - cuisson 10 mns 250 grs de farine 100 de beurre mou 70 g de sucre glace 1 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 jaune d oeuf 1 citron non traité 10cl...

  • Blanquette de saumon.

    30 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Blanquette de saumon. Une recette que je conserve dans mes archives depuis Avril de cette année et avec le temps qu'il fait ces derniers jours,je me suis dit que c'était le bon moment pour vous la présenter.Un amour de p'tit plat super délicieux déniché...

  • raisin chaud à la poire

    06 septembre 2010 ( #recettes à tester )

    Raisin chaud à la poire Favoris Imprimer Envoyer Unités ProPoints® : 0 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile Une boisson chaude qui sent bon la cannelle et les fins de dimanches pluvieux… Ingrédients...

  • petits gateaux

    01 octobre 2010 ( #recettes à tester )

    Un drôle de nom : en anglais on dit que ces carrés sont tellement bons qu'on en veut toujours plus ( some more = s'mores ), encore plus En plus c'est très joli a regarder a travers la vitre du four, car ça gongle, ça craque, ça vit, ça bulle, et ça sent...

  • méthode cohen

    26 octobre 2010

    Bonjour monique gasq, Nous n'en sommes qu'au second jour de régime et il est vraisemblable que vous piaffiez déjà d'impatience de découvrir le fruit de vos premiers efforts. C'est absolument normal. N'ayez aucune inquiétude, il y a déjà forcément un petit...

  • Timbale de thon,chou-fleur,pommes de terre

    30 janvier 2011 ( #plats complets )

    Timbale de thon,chou-fleur,pommes de terre source: la cuisine de gabie *pour 6 personnes *3.5 pp ingrédients 1kg de chou-fleur. 200g de patates. 130g de thon en conserve égoutté. 2 petits oeufs. 2cs de maizéna. 250ml de lait écrémé. 1cc de bouillon de...

  • foyer rural

    06 septembre 2010 ( #foyer rural )

    Voyage du 12 septembre 2010 Les bisons d’Europe et le viaduc de Garabit Départ de Bessuéjouls à 7 heures15 Pause café en cours de route Visite du musée et promenade en calèche à travers la réserve. 12 heures 15 embarquement à bord du bateau restaurant...

  • petits sablés

    05 septembre 2010 ( #biscuits )

    1 ProPoint chacun Voici juste du bonheur pour les fêtes... Des petits sablés à dévorer et encore dévorer par leur petit gout de reviens y... Pour environ 80 sablés Il vous faut: * 250g de farine * 80 g de rapadura (ou de sucre normal) * 45 g de sucre...

1 2 3 > >>